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2007年08月10日

世界の著名人が注目する自然食

特に今「マクロビオティック」に注目しているのは、アメリカです。マクロビオティックはアメリカで1977年に、従来の食生活が生活習慣病の増加をもたらしたとの反省から、動物性タンパク質や脂肪を減らし穀類や野菜を中心とした食事を目標としています。

マクロビオティックはスーパーモデルたちはもちろん、マドンナやトム・クルーズ、マイケル・ジャクソンなどのアーティストや、カーター元大統領やクリントン元大統領など各界著名人の他、約200万人がマクロビオティックを実践しているそうです。
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2007年08月09日

マクロビオティックのルーツ

マクロビオティック」のルーツはマクロビオスと言うギリシャ語でソクラテス以前の紀元前には既にあったといわれる古い言葉です。
難しい歴史はちょっと置いといて・・・

簡単に言うと

マクロ」は大きい、「ビオス」は生命を意味しています。

つまり「健康できれいな体になる食事法」といった方が皆さんにはわかりやすいかも知れません。

そしてさっき置いといた歴史ですが(笑)
マクロビオティックの基本は、実は日本古来からの基本食であった「玄米正食」が始まりです。
ちょっと意外でしょexclamation

玄米正食」とは、精米されていない玄米や雑穀を主食とし、野菜や海藻や豆類をとる食事法の事です。

マクロビオティックは食事法だけでなく生活法や思想にまで及ぶ非常に奥の深い世界です。
ですから完璧にマクロビオティックを極めようとすれば、東洋医学の陰陽論なども深く関ってきます。

しかし、いきなり完璧なマクロビオティックを実践するのではなく、徐々に食事や生活サイクルを変え、簡単に無理なく長期的に実践していく事が大切です。

でも安心してください!!
皆さんには、「簡単マクロビオティック」です。

このサイトで紹介していくマクロビも、難しい事を省いて、簡単なものから実践できるように紹介して行きたいと思っています。
極端な話1週間に1食でもいいんです。

マクロビオティックはまず「始める事」がポイントなんです。
posted by みずきママ at 00:27| Comment(1) | TrackBack(0) | マクロビオティックってなんだ!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月08日

マクロビオティックにようこそ!!

皆さん「初心者マクロビオティックnoススメ」にようこそ

マクロビオティック」はズバリ「健康で綺麗になる食事法」です。もともとは、日本古来の「玄米正食」を体系化した物がアメリカなどで注目を浴び、ハリウッドスターをはじめ、政治家からセレブまでが健康と美を求めて実践しています。

現在、日本でも注目の食事法として脚光を浴びつつあります。
是非このサイトを参考に、簡単に美しく健康になってしまいましょう。
大切なことは「まずやってみる事」です。
posted by みずきママ at 23:56| マクロビオティックってなんだ!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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